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Por Isabelle Lindote
redatora@bemleve.com.br

A tradição do chocolate como protagonista da Páscoa faz com que as pessoas esperem ansiosamente pela data para devorar os ovos de chocolate que lotam as lojas em diversos tamanhos, tipos e cores. Para quem está buscando o peso ideal este período do ano pode se tornar uma guerra contra a compulsão e a balança.

Segundo a psicóloga Yara Daros, que trabalha com distúrbios alimentares há 11 anos, o chocolate tende a ser o maior vilão para os compulsivos alimentares. “Quando uma pessoa fala que come chocolate toda vez que está estressada ou deprimida, existe uma razão para isso. A preferência é causada pelo aumento de serotonina do cérebro, um neurotransmissor que está envolvido nos mecanismos de ansiedade, da depressão e do próprio transtorno alimentar”, esclarece a psicóloga. A compulsão alimentar atinge cerca de 12,5 milhões de pessoas no Brasil. O transtorno é causado por um movimento compensatório de perdas (depressão, ansiedade, baixa estima, raiva, solidão etc).

A assistente de marketing Ana Paula Macedo, de 27 anos, se considera chocólatra, mas não acha que tem características compulsivas. "Eu consigo ficar alguns dias sem comer o doce. Há dias em que isso é mais difícil: basta me deparar com alguma coisa de chocolate que a vontade aparece. Até agora não percebi nenhuma reação, como dor de cabeça ou mal-estar, quando não consumo" afirma ela. Mas ao ser perguntada se abriria mão do chocolate por conta de um problema de saúde, ela é categórica. "Eu costumo brincar que se tivesse alguma alergia ou doença que me proibisse de consumir chocolates, eu morreria com um belo sorriso e uma barra do doce na mão”, diverte-se ela. Já a publicitária Seiva Emanuel, de 28 anos, não tem problema algum em não comer chocolate. "Eu gosto de chocolate, mas não sinto falta. Na verdade, desde criança, eu prefiro ganhar empadinhas de queijo na Páscoa", brinca ela. "Só seria complicado não comer chocolate na TPM".

Dicas para manter o controle na Páscoa:

1) Não se esqueça: o chocolate é rico em gorduras. Portanto, tente comer um pedaço pequeno por vez (cerca de 30g) e não diariamente;

2) Lembre-se de que não precisamos nos privar de nenhum alimento, mas é necessário equilibrar a quantidade para não prejudicar a dieta;

3) Não consuma o chocolate como desculpa para tristezas ou decepções;

4) Substitua os ovos ou as barras por pequenas quantidades de chocolate, como um bombom, por exemplo.